在這波不景氣中，高雄市區也有老夜市翻紅，就是位於勞工公園旁，每周一才有的一德夜市，雖然賣的大多是傳統小吃，但由於價格比起其他觀鑲嵌玻璃光夜市便宜約2成，攤位數高達300攤，除了是當地人每周必逛的私房夜市，現在透過口碑，也有不少外地遊客自動聚集，讓這座超過30年歷史的老夜市意外翻紅。 民眾：「動線上會比較流暢呀，價格上也比較實惠，本地人就比較會喜歡來這邊逛呀。」
民眾雕刻玻璃：「至玻璃屏風少(逛起來)比較安心一點，不會被宰啦，對對對。」
噴砂玻璃/雕刻玻璃：噴砂（珠擊法）是針對玻璃表面進行的一種破壞性的加工方式；利用高壓氣體夾帶細小的研磨砂材顆粒（氧化鋁砂）對玻璃表面衝擊，讓表面產生像顆粒化般的凹陷使之形成霧面或侵蝕面，而達到砂面有層次或有深淺似雕刻般的效果。為求表現圖案，我們使用膠膜來遮住不需要被破壞的部分，未貼膠膜的部分則被破壞，從而得到兩種不同的層次，形成圖案；依此法，我們可將圖案分成更多的層次，進行不同層度的打擊，或加上肌里膠使打擊後的玻璃產生各個不同的層次而形成圖案。
手工刻圖：在早期,需要由人工在貼好膠膜的玻璃上直接繪圖，然後將膠膜分割開來，撕去需要噴砂部分的膠膜。
機械刻圖：現在的噴砂則不再需要人工直接在玻璃上繪圖，而是用矢量軟體，如CorelDraw、Illustrator等軟體繪制出線稿，再交由“刻字機”將膠膜刻開，再進行噴砂。
噴砂設備：主要的設備有 1.空壓機 2.噴砂機(台)或噴砂房 3.砂桶 4.噴砂鎗或噴砂嘴。
也難怪當地人會這麼說，跟20幾年歷史的瑞豐夜市比較，一德夜市已經超過30年以上，雖然攤位數少一點點，賣的傳統小吃也跟瑞豐的異國創意美食不一樣，但由於只要付50到150元的清潔費，比起瑞豐夜市每坪500元起跳的租金節省不少，也讓售價得以更親民，在這波不景氣中跟著翻紅。
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